Miele di Agrumi - Zitrushonig

Die unendliche Süße des sizilianischen Zitrushonigs in einem Glas. Zum verschenken oder für Ihre eigene Speisekammer.

Aus Orangenblüten und den Blüten weiterer Zitrusfrüchten, entsteht ein einblumiger Honig. Einer der am meisten geschätzten Honigsorten wegen seiner Intensität und Feinheit seines Aromas. Dieser Honig wird keiner industriellen Aerarbeitung unterzogen, um seine Authentizität zu bewahren.

Der Zitrushonig von Casa Montalbano hat ein mittelintensives Aroma, das an Zitrusblüten erinnert und am Gaumen eine angenehme Säurenote hat.

Seit jeher für seine zahlreichen wohltuenden antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt, ist Honig eine wertvolle Energiequelle und kann als Hustenstiller und gegen Erkältungs- und Grippesymptome eingesetzt werden. In der Küche kann es als Begleitung zu Käse, zur Zubereitung von Desserts oder als natürliches Süßungsmittel verwendet werden.

Zutaten: Zitrushonig